Horario del Centro
Contacto
Mapa del Sitio
Facebook
Twitter
www.uned.es

Noticias de los Cursos de Verano 2023

La cocina que nos hizo humanos

14 de julio de 2023

La cocina que nos hizo humanos

Jesús Jordá ha explicado en su intervención las claves de la cocina de la prehistoria del oriente de Asturias, en la que estaban muy presentes el ciervo y el marisco. Por su parte, la profesora María Martín Seijo ha disertado sobre el estudio de los carbones encontrados en los yacimientos.

Entidades colaboradoras
 
Ayuntamiento de Gijón