Enlaces de interés

Otros sitios de interés donde podemos obtener información sobre temas de alimentación y nutrición son los siguientes:

• Webs sobre Alimentación y Salud de tipo general
• Otros Tutoriales y Guías Nutricionales en la red
• Búsqueda de documentos e información
• Recomendaciones dietéticas
• Software sobre nutrición y calculadores online

Webs sobre Alimentación y Salud de tipo general

WHO - OMS - Organización Mundial de la Salud.
El Fondo de Naciones Unidas ha editado esta página en la que presenta las nuevas direcciones para desarrollar su trabajo en todo el Mundo. Hace una buena referencia a los temas relacionados con la salud infantil y ofrece un catálogo de documentos entre los que destacan los relativos a salud infantil, algunos de ellos relacionados con la lactancia.

Mayo Nutrition Center
Páginas del Centro de Nutrición de la prestigiosa clínica Mayo. Encontraremos información sobre prácticamente cualquier tema que busquemos. Algunos contenidos están en español y otros en inglés.

The "Virtual" Nutrition Center
Dentro de la Martindale's Health Science Guide podemos encontrar uno de los webs más amplios dedicados a la nutrición en general. Incluye temas relacionados como la agricultura, la ganadería o incluso la jardinería. Interesante aunque todo en inglés.

Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (S.E.D.C.A.) 
Como Asociación, la principal característica de la S.E.D.C.A. es la multidisciplinaridad, asumiendo como imprescindible las aportaciones que, en los diferentes campos, realizan los distintos profesionales que en ellos trabajan: farmacéuticos, médicos, veterinarios, químicos, biólogos, diplomados en enfermería, dietistas, etc. La visión sanitaria y de Salud Pública es una const ante en todas nuestras actividades.

Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición
Estas páginas son un intento renovador, en consonancia con los tiempos que corren, que trata de comunicar de una manera más rápida y eficaz a los Socios con la vida de esta Sociedad.

Sociedad Española de Enfermería Informática e Internet (SEEI)
Esta Asociación tiene el propósito de ser el principal punto de referencia y de mutua colaboración y ayuda para la Enfermería española en Internet.

Fundación Alimentación Saludable
Eentidad sin ánimo de lucro cuyo objetivo principal es la promoción de una alimentación equilibrada y saludable en todas las edades y circunstancias vitales.

Otros Tutoriales y Guías Nutricionales en la red

MEDLINE PLUS Compilada por la U.S. National Library of Medicine (NLM)
MedlinePlus ofrece información proveniente de los Institutos Nacionales de la Salud y otras fuentes de confianza sobre más de 800 temas de salud. Cuenta con tutoriales interactivos de educación de salud, una enciclopedia médica, información sobre medicamentos de receta y venta libre y las últimas noticias de salud.

Tu otro médico.com
El contenido de TUOTROMEDICO.COM® se compone de una extensa enciclopedia médica, una sección de preguntas-respuestas concretas, y además permite el acceso a un directorio de médicos.

Información de tratamiento de Desordenes Alimentarios
Web del hospital de niños de Boston sobre los desórdenes de la alimentación

Fundamentos de Nutrición
Datos de nutrición que le enseñarán a alimentarse más adecuadamente. La página incluye información sobre las necesidades nutricionales básicas del ser humano, las grasas necesarias, aminoácidos esenciales, vitaminas reales y falsas, y minerales. Además, desmitifica algunas informaciones comúnmente publicadas en los medios de comunicación. La página es de Miguel Calvo, profesor de la Universidad de Zaragoza.

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Búsqueda de documentos e información

Tlahui Navegante: Búsqueda en Nutrición
En unos segundos Tlahui Navegante busca la información requerida en miles de fuentes relacionadas con las Ciencias de la Salud. Enlaces directos a páginas con temas relacionados con Cancerología, Cardiología, Cirugía, Diabetes, Drogadicciones, Enfermería, Epidemiología, Escuelas de Medicina y un largo etcétera. En castellano.

MEDLINE PLUS Compilada por la U.S. National Library of Medicine (NLM)
MEDLINE es el portal de Internet de información de salud para el público de la Biblioteca Nacional de Medicina, la biblioteca médica más grande del mundo. La información sobre alimentación y nutrición es muy amplia.

Jean Meyer USDA Human Nutrition Research Center on Aging
También vinculada a la Community of Science (COS) se encuentra esta base de datos de proyectos de investigación USDA (United States Department of Agriculture). Admite búsquedas por palabras clave, y se puede afinar la búsqueda de acuerdo a áreas de investigación específicas. En inglés.

Food and Drugs Administration (FDA)
Puedes buscar documentos en el web del "Ministerio de Sanidad" de los Estados Unidos. No todas las páginas están disponibles. La página de búsquedas es http://www.fda.gov/search.html. En inglés.

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Recomendaciones dietéticas

Wikipedia: Consumo de Referencia Alimenticio
El Consumo de Referencia Alimenticio (Dietary Reference Intake - DRI) es un sistema de recomendaciones de nutrición del Instituto de Medicina (IOM) de los EE.UU. Academia Nacional de Ciencias. El sistema de DRI es utilizado tanto por los Estados Unidos y Canadá y está pensado tanto para el público en general como para profesionales de la salud.

Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos
Es una corporación en los Estados Unidos cuyos miembros sirven pro bono como consejeros a la nación en ciencia, ingeniería y medicina. En inglés.

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Software sobre nutrición y calculadores online

El Alimentador
Es un programa on line que le permitirá realizar cálculos nutricionales de manera sencilla, rápida y fiable conservando todos sus datos en la nube. Utilizando Alimentador, podrá valorar sus dietas o menús y validar sus encuestas alimentarias.

Atención Primaria en la red
Las más variadas calculadoras médicas.

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