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Introducción |
La composición de los alimentos |
El valor energético de los alimentos |
El proceso de la nutrición |
La dieta equilibrada |
La dieta mediterránea |
Recomendac. RDA. Cuadros y tablas |
Ingesta de calorías recomendadas |
Raciones recomendadas de proteínas |
Requerimientos de Vitaminas |
Requerimientos de Minerales |
Tablas de composición de los alimentos |
Descarga de tablas RDA oficiales |
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Recomendaciones RDA: Raciones recomendadas de proteínas
Categoría |
Edad (años) o condición |
Peso |
Ración dietética recomendada |
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(kg) |
(g/kg) |
(g/día) |
Lactantes |
0,0 - 0,5 |
6 |
2,2 |
13 |
|
0,5 - 1,0 |
9 |
1,6 |
14 |
Niños |
1 - 3 |
13 |
1,2 |
16 |
|
4 - 6 |
20 |
1,1 |
24 |
|
7 - 10 |
28 |
1,0 |
28 |
Varones |
11 - 14 |
45 |
1,0 |
45 |
|
15 - 18 |
66 |
0,9 |
59 |
|
19 - 24 |
72 |
0,8 |
58 |
|
25 - 50 |
79 |
0,8 |
63 |
|
51 + |
77 |
0,8 |
63 |
Mujeres |
11 - 14 |
46 |
1,0 |
46 |
|
15 - 18 |
55 |
0,8 |
44 |
|
19 - 24 |
58 |
0,8 |
46 |
|
25 - 50 |
63 |
0,8 |
50 |
|
51 + |
65 |
0,8 |
50 |
Embarazo |
1er trimestre |
|
+ 1,3 |
+ 10 |
|
2º trimestre |
|
+ 6,1 |
+ 10 |
|
3er trimestre |
|
+ 10,7 |
+ 10 |
Lactancia |
1er semestre |
|
+ 14,7 |
+ 15 |
|
2º semestre |
|
+ 11,8 |
+ 12 |
A TENER EN CUENTA: Las raciones, expresadas como ingestas diarias a lo largo del tiempo, están destinadas a cubrir las variaciones individuales entre la mayoría de las personas normales, que viven en Estados Unidos en condiciones de estrés ambiental habitual. La composición de aminoácidos tenida en cuenta para estos cálculos es la típica de la dieta media de los Estados Unidos, que puede ser igualmente aplicable a la dieta de los españoles.
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