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| Introducción |
| Alimentación |
| Las grasas |
| Las carnes y pescados |
| Huevos y lácteos |
| Cereales, harinas y pastas |
| Frutas y verduras |
| Alcohol y café |
| Preparación de los alimentos |
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Alimentación
A pesar de la importancia de todos y cada uno de los factores de riesgo, el tipo de alimentación es quizá aquel sobre el que un mayor control podemos ejercer y del que está claramente probado que afecta a una parte muy importante del resto de los factores implicados. En las siguientes páginas vamos a ocuparnos en profundidad de contaros cómo podemos hacer de nuestros alimentos los mayores aliados en la lucha contra la enfermedad cardiovascular.
  Las grasas
Las carnes y pescados
Huevos y lácteos
Cereales: harinas y pastas
Frutas y verduras
Alcohol y café
Preparación de los alimentos
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